- ［投稿者］
- にゃご
- ［投稿日］
- 2011-08-05 18:02:42
- 材 料
- ・漬物 ・胡麻 ・ニンニク
- 作り方
- スライスして炒めたニンニクと、食べやすいサイズに切った漬物、胡麻をご飯にトッピングし、真ん中に卵を落とします。醤油を少し回しかけて、具を混ぜ合わせながら食べます。
- ［投稿者］
- みずほ
- ［投稿日］
- 2011-07-21 10:05:56
- 材 料
- ・かつおぶし
- 作り方
- 小袋のかつおパックをお好みの量を入れて お醤油をかけて出来上がり。
- ［投稿者］
- JALAB
- ［投稿日］
- 2011-07-08 17:49:17
- 材 料
- ・バター
- 作り方
- 熱々のご飯にバターを溶かし、生卵をかけて、醤油で味付けして出来上がり。
- ［投稿者］
- にゃご
- ［投稿日］
- 2011-07-02 22:12:20
- 材 料
- ・なめたけ
- 作り方
- 熱々ご飯に、なめたけと醤油をほんの少々、そして卵をかけるだけ！ これだけでも美味しいですが、七味やネギ、海苔や鰹節などを足してアレンジしても楽しめます。
- ［投稿者］
- だいすき
- ［投稿日］
- 2011-06-03 09:33:52
- 材 料
- ・ごま油 ・生姜
- 作り方
- 生卵にごま油少々、おろし生姜少々、おさしみ醤油少々を入れてかき混ぜてごはんにかけます。
- ［投稿者］
- ほほ
- ［投稿日］
- 2011-05-28 06:43:57
- 材 料
- ・ナンプラー ・レモン汁
- 作り方
- 溶いた卵にナンプラーを小匙１弱とレモン汁少々を加え、熱々のご飯にかける。
- ［投稿者］
- にゃご
- ［投稿日］
- 2011-05-19 15:41:49
- 材 料
- ・ベーコン ・粉チーズ ・ブラックペッパー
- 作り方
- ご飯の上に、刻んで炒めたベーコンをのせ、卵を割り入れ、粉チーズとブラックペッパーをふりかけたら、カルボナーラ風卵がけご飯の完成です。よくかき混ぜて頂きます。
- ［投稿者］
- けいたん
- ［投稿日］
- 2011-04-22 08:51:02
- 材 料
- ・しらす ・ネギ ・わさび ・醤油 ・大葉
- 作り方
- ①ごはんの上に刻んだ大葉、しらす、ネギをのせる②卵をのせ、わさび醤油をかける③卵を崩し、他の具と混ぜながら食べる（生しらすだと更に濃厚な味になります）
- ［投稿者］
- くにちゃん
- ［投稿日］
- 2011-04-18 18:37:59
- 材 料
- ・バター ・マヨネーズ
- 作り方
- どんぶりに 熱々ご飯をよそり、ティースプーン２～３杯分のバターを混ぜ溶かし、玉子と醤油をかけて混ぜます。 仕上げに マヨネーズを 大匙１杯分ほど入れて 混ぜ合わせれば 完成です。 バターでコクを出しながらも、マヨネーズの酸味で 思いのほか 口当たりも軽く仕上がり、間違いの無い 当たり前の組み合わせと知りつつも 納得の１杯です。
- ［投稿者］
- にゃご
- ［投稿日］
- 2011-04-17 19:06:12
- 材 料
- ・たくあん ・すりごま
- 作り方
- 刻んだたくあんをご飯に乗せ、卵黄を落とし、すりごまをふりかけて頂きます。卵黄だけ贅沢に使うのがオススメ。 お好みで、醤油や食べるラー油等を加えるのもいいです。
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