応募作品 (甲信越・中部)

レンチンとろとろ卵めし

[投稿者]
みみ
[投稿日]
2011-10-10 15:30:51
材 料
・焼き海苔1/2枚 ・たまごかけご飯専用醤油
作り方
1.軽く濡らした耐熱器に卵を入れ黄身をちょんちょんつぶします。(混ぜません) 2.ふんわりラップをし、500Wで20秒ほど(様子を見ながら)温めます。 3.周りの白身から固まって来るので中央の黄身を固めないうちにすぐ止めます。 4.ご飯の上に焼き海苔をちぎり、3の卵をのせて、専用醤油をかけて完成! あとはぐちゃぐちゃにして食べます~

さっぱり卵かけごはん

[投稿者]
にご
[投稿日]
2011-11-19 00:08:27
材 料
・めんつゆ ・しょうが
作り方
しょうがをみじん切りにして卵とごはんと 一緒に混ぜて最後にめんつゆをかける

酒好きにはたまりません!?

[投稿者]
デグ
[投稿日]
2011-11-02 22:50:27
材 料
・酒盗
作り方
ご飯とたまご、醤油を混ぜる。(醤油の量はお好みで♪) 酒盗をのっける。仕上げに海苔を刻んでまぶしてもいけます!

しおたま

[投稿者]
シュガー
[投稿日]
2011-08-25 18:55:47
材 料
・しお
作り方
たまごをあつあつのご飯にのせ、そこにうんまい塩をぱらり。 しょうゆやだしもいいが、塩(新潟の笹川流れの塩が今のところNO1)で食してみるとうまい。新しい発見

なんたってドイツ!

[投稿者]
はなち
[投稿日]
2011-06-20 18:35:41
材 料
・よ~く焼いたソーセージ ・沸騰させたビール醤油
作り方
鍋でビール200ミリリットルを沸騰させる。温かいご飯に穴をあけ卵の黄身だけ落とす。鍋に溶いた卵白を入れてひと煮たちさせる。ご飯の上にアツアツかりかりのソーセージをんせ、鍋の中身をかける、醤油をかける。ソーセージをかじりながら食べる!メッチャ美味しいですよ~!!!

プチ?贅沢気分ご飯♪

[投稿者]
ゆう
[投稿日]
2011-06-14 22:04:54
材 料
・だし醤油
作り方
卵を卵白と卵黄に分けます。 卵黄を器に入れだし醤油をかけます。 包むようにラップで卵黄にかけます。 半日~一日冷蔵庫で保存♪ あつあつの玄米ご飯(もちろん普通のご飯でもおーけーです。)に浸かった卵黄をのせてかきまぜて食べます♪ 濃厚で美味しいですよ∪*´艸`) 本当は卵黄のみで食したら一番ですが私は卵白も一緒にかきまぜてたべちゃいます^^ 卵白の使い道が思いつかなくて・・・・><

ごはんがすすむ丼

[投稿者]
キャラメル
[投稿日]
2011-06-06 15:23:15
材 料
・ポテトチップス
作り方
普通の卵かけごはんにくだいたポテチをトッピングー。 ごはんがすすむんです!

いつもの醤油

[投稿者]
つばさ
[投稿日]
2011-05-12 22:02:25
材 料
・醤油
作り方
炊き立てのご飯に醤油をかけ、そこに生卵を割り入れるだけ。 混ぜる混ぜないはお好みでどうぞ。

納豆卵かけごはん

[投稿者]
cindy
[投稿日]
2011-03-12 01:18:17
材 料
・納豆 ・海苔
作り方
材料を全部、小鉢で混ぜて 炊き立てのご飯にのせかきこんで食べます。 個人的には、納豆は大粒が好きです! 卵は、もちろん、イセの卵で!

しらたまごはん

[投稿者]
saku
[投稿日]
2011-01-28 03:37:08
材 料
・しらす ・ねぎ
作り方
ごはんの上に卵を割り入れシラスとネギをどばっとかけて 醤油を回しかけて、後は混ぜて食べる。

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