応募作品 (甲信越・中部)

キムチのせ卵ご飯

[投稿者]
はむ
[投稿日]
2010-07-08 21:32:41
材 料
・キムチ ・ごま油 ・ねぎ ・海苔
作り方
温かいご飯にキムチをのせて卵をかけます。お好みで、刻んだねぎをのせ、適量のごま油をいれます。最後に海苔をまぶして食べると絶品です。卵の甘みと、キムチの辛さが融合して、海苔とごま油の風味がよく、最高の組み合わせです。

コシヒカリで贅沢たまごかけ

[投稿者]
きゃん
[投稿日]
2010-07-06 16:46:19
材 料
・粉末だしの素(かつお) ・刻みのり ・ねぎ ・新潟産コシヒカリ
作り方
1、あつあつのコシヒカリをお茶碗に盛る。 2、中央にくぼみを作り、卵を割りいれる。 3、しょうゆと粉末だしの素を少々振りかけて、軽くまぜまぜ。 4、刻み海苔とねぎをかけて召し上がれ!

中華風TKG

[投稿者]
1632songbird
[投稿日]
2010-07-05 21:17:14
材 料
・ごまなど
作り方
といたたまごに、ごま油、しょうゆ、好みで七味、刻んだねぎ(シソでも可)を混ぜ合わせ、ごはんにかけ、ごまと韓国のりをふって完成!

ちょっと辛目

[投稿者]
たまたまっくす
[投稿日]
2010-07-05 21:02:04
材 料
・キムチ ・コチジャン
作り方
あらかじめキムチは刻んでおきます。 コチジャンは卵で延ばします。 めんつゆをちょっと足してすべて和え、ご飯にかけます。

ジャンキーたまごかけゴハン

[投稿者]
ノリッペ
[投稿日]
2010-07-05 20:56:18
材 料
・ポテトチップ ・ベビースター ・ニンニクチップ
作り方
卵と全部の材料をぶっかける!

揚げ玉さくさく卵かけごはん

[投稿者]
まおまお
[投稿日]
2010-07-05 20:08:24
材 料
・揚げ玉 ・天つゆ
作り方
温かいご飯を茶碗によそい、真ん中をくぼませる。生卵を割り入れ、上に揚げ玉をトッピング。天つゆを適量かけて出来あがり。温泉卵を使ってもOK

タイ風たまごかけごはん

[投稿者]
お城の子
[投稿日]
2010-07-05 19:03:45
材 料
・ナンプラー
作り方
①お茶碗にあつあつの白米をよそる。②真ん中に穴をくぼませ、よくかき混ぜた、たまごをのせ、そこにお好み量のしょうゆ、3~4滴のナンプラーをたらす。 ③いつもとちょっと違ったエスニックなお味のたまごかけごはんの出来上がり!

半熟あつあつ飛騨風茶漬け

[投稿者]
まるりん
[投稿日]
2010-07-05 15:01:16
材 料
・飛騨のくいごのみ、又は、ぐーちゃんの味どろぼう
作り方
炊き立ての熱々ご飯に、飛騨の漬物を乗せ、その上に軽くといた卵をかける。卵の黄色と漬物の赤、ご飯の白で、見た目も鮮やか、栄養バランスも良いご飯になる。これに お茶をかければ、半熟あつあつ飛騨風茶漬けの出来上がり!

うなたま

[投稿者]
黒うさ
[投稿日]
2010-07-05 11:18:00
材 料
・うなぎのたれ
作り方
うなぎのたれを混ぜたごはんに生たまごをのせる。

卵納豆キムチ丼

[投稿者]
リエ
[投稿日]
2010-07-04 14:09:50
材 料
・納豆 ・キムチ
作り方
あったかいご飯に、生卵と納豆とキムチを載せて混ぜ合わせるだけ。

<<前のページへ 12345678910

▲ページトップ