- ［投稿者］
- ミウちゃん
- ［投稿日］
- 2009-08-25 00:05:16
- 材 料
- 作り方
- 炊きたてのご飯をお茶碗によそい、うずら卵５個をうずら卵ハサミで割り入れ、醤油等で味付けし、お箸でかき混ぜ、うずら卵が半熟の状態で、食べます。うずら卵の濃厚な味が、マイウーです♪
- ［投稿者］
- まー
- ［投稿日］
- 2009-08-24 21:25:44
- 材 料
- 作り方
- あつあつごはんにたまごを割り、すりたての白ごまとゆかりを好きなだけかける。しょうゆをたらしたらできあがり♪
- ［投稿者］
- ゆりっぺ
- ［投稿日］
- 2009-08-24 17:21:18
- 材 料
- 作り方
- めかぶの上にたまごを乗っけるだけ！ これが、たまごかけごはん用醤油にピッタリあって、美味しいです！
- ［投稿者］
- bami
- ［投稿日］
- 2009-08-24 11:09:53
- 材 料
- たくあん輪切り１枚
- きゅうり2cm
- 紅ショウガ適宜
- しょうゆ適宜
- 作り方
- たくあん、きゅうりは、5mmぐらいの角切りにする 紅ショウガは、みじん切り。 割り溶いた卵液に(ちょっと、泡立つぐらいが個人的には好き)、他の材料すべて入れ、ご飯にかけて、ざっくり混ぜていただきます。お刺身ののこりがあったら、1cm角に切って入れると、ごちそうこりたまごはんになります。(さらにそこに、納豆をいれると、栄養バランスもばっちり)
- ［投稿者］
- ガン吉
- ［投稿日］
- 2009-07-31 02:41:29
- 材 料
- 作り方
- １．小さめのフライパンを火にかけ、しっかり温めゴマ油を 入れる。 ２．容器に卵を割り、そっとフライパンに卵を入れる。 ３．５秒～10秒ほど強火で焼いて、火を止める。お好み量のしょうゆを卵の上に回しかける。 ４．ご飯の上にのせて、かき混ぜて食べて下さい。ゴマ油で濃くが出て、さっと焼く事でしょうゆが香ばしいです。卵の焼き加減はお好みで。
- ［投稿者］
- かおりん
- ［投稿日］
- 2009-07-30 17:53:08
- 材 料
- だし（長いも、きゅうり、なす、オクラ、みょうが、大葉、しょうが等をみじん切りして醤油で味付けしたもの）
- 作り方
- 山形名物の「だし」をたまごかけご飯にのせて食べます。 だしの作り方 ①長いも、きゅうり、なす、みょうが、大葉、オクラ、しょうがをみじん切りにする（細かくきざむと美味しい） ②切った野菜をボールに入れ、適量の醤油を加え混ぜる。 ③ねばりが出てきたら、ご飯にのせた卵の上にかける。 ※醤油の代わりに麺つゆで作っても美味しいです！
- ［投稿者］
- 伊藤孝行
- ［投稿日］
- 2009-07-27 15:00:13
- 材 料
- 作り方
- 納豆、からし、醤油。卵を全部混ぜて、ご飯の上にかけてご飯も混ぜて食べる。
- ［投稿者］
- 奈美どん
- ［投稿日］
- 2009-07-26 16:24:08
- 材 料
- 作り方
- ご飯のうえに、しらす、納豆、しそ、たまごの順にのせる
- ［投稿者］
- ぽてり
- ［投稿日］
- 2009-07-24 11:00:40
- 材 料
- 作り方
- ご飯に卵を割り入れ、醤油を回しかけたら、少量のだしの素と、たくさんのブラックペッパーをかけて、混ぜながらいただく。
- ［投稿者］
- marunaka
- ［投稿日］
- 2009-06-24 22:15:21
- 材 料
- 作り方
- なまたまごに気持ち少なめのしょうゆを入れ、かるく混ぜたうえでごはんにかけ、最後にふりかけの'おかか'をかけていただく。
<<前のページへ
4｜5｜6｜7｜8｜9｜10｜11｜12｜13
次のページへ>>
