応募作品 (中国・四国)

濃厚サッパリたまごご飯

[投稿者]
みん
[投稿日]
2009-08-27 06:42:29
材 料
  • 卵黄
  • しめさば
  • お醤油
作り方
すべて混ぜるだけ♪ しめさばはお好みで混ぜずに上にのせて一緒に食べても(*´∇`*)

プチ贅沢たまごかけごはん

[投稿者]
おとみふ
[投稿日]
2009-08-26 05:48:19
材 料
  • ふりかけ
作り方
ごはんに卵をおとし、混ぜる。 ふりかけをかけて混ぜながらいただく。

瀬戸内風

[投稿者]
micky
[投稿日]
2009-08-25 22:48:10
材 料
  • ちりめんじゃこ
作り方
卵黄のみに、ちりめんじゃこと牡蠣醤油で食べます! じゃこに塩分があるので、しょうゆのかけすぎに注意

のりたまご

[投稿者]
のりのり
[投稿日]
2009-08-25 16:59:35
材 料
  • ノリの佃煮
作り方
あったかいご飯の真ん中に穴をあけ、卵をぽとんとおとします。次に適量のノリの佃煮を投入します。ご飯でふたをしてほんの少し待ちます。ぐるぐるして召し上がれ!!

おかかたまご

[投稿者]
yappy
[投稿日]
2009-08-24 12:55:57
材 料
  • 鰹節
  • 玉子
  • 味付け海苔(きざみ海苔)
作り方
鰹節と玉子を混ぜ合わせ、白ご飯をいれてよく混ぜ合わせ、醤油で味を整えたら、海苔をトッピンングして出来上がり☆

めんまんま

[投稿者]
くろにゃん
[投稿日]
2009-07-31 14:12:54
材 料
  • 味付きメンマ
作り方
メンマを刻んで卵に混ぜてご飯にぶっかけるだけ!

卵ごはん(焼肉味)

[投稿者]
ヒロ
[投稿日]
2009-07-28 11:19:09
材 料
  • 醤油焼肉のたれ(濃い味)
  • ゴマ油
作り方
ただ単純にかけるだけです 醤油、焼肉のたれ、ごま油

名産品使用♪卵かけご飯

[投稿者]
あみぼん
[投稿日]
2009-07-26 21:01:16
材 料
  • 萩井上のしそわかめ(お好みで)
  • 醤油(一回し)
  • ゴマ(少々)
作り方
熱々ご飯に卵と醤油を入れ、よーくかき混ぜます。そこに 山口の名産品!「萩井上のしそわかめ」を投入し、よくなじませます。最後の仕上げにゴマを振りかけて完成♪ 「萩井上のしそわかめ」は本当に美味しいです!

すだちキュー

[投稿者]
すだち
[投稿日]
2009-07-26 08:42:01
材 料
  • しょうゆ
  • すだち
作り方
ノーマルなたまごご飯の上に"キュー"とすだちをかける。この季節、今からすだちがたくさん出回ります。熱い毎日、さわやかな卵ごはんは食欲そそります。

ちりめんたまごかけごはん

[投稿者]
たまご博物館
[投稿日]
2009-07-07 22:47:12
材 料
  • ちりめんじゃこ
  • しょうゆ
作り方
茶碗に盛ったごはんの上(まわり)に「ちりめんじゃこ」(イワシの稚魚)を載せます。そのまん中にたまごを割り落します。お醤油をかけて、まぜて食べます。 カルシウムが豊富な「たまごかけごはん」です。

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