からし味噌＆卵かけごはん

［投稿者］

Ｂｏｗ

［投稿日］

2009-06-11 12:56:00

材 料

• 小口ねぎ
• だし醤油
• からしにんにく味噌

作り方

福島県（会津）で馬刺しを食べるときに使う辛味噌（からしニンニク味噌）をだし醤油に溶き、ご飯に卵とねぎを載せた上に適量かけて混ぜて食べる。ピリ辛マイルドで美味い。

山形名物になる？

［投稿者］

るぅ

［投稿日］

2009-06-11 12:11:45

材 料

• 山形のだし

作り方

山形のだしとは出汁ではなく、山形の郷土料理です。 作り方はいたってシンプル。 ご飯に卵をかけたら、その上から山形のだしをしょうゆ代わりにかけます。 山形のだしの塩気、とろみがマッチしてサイコー。 野菜もイッパイで健康的ですよ。

洋風卵かけご飯

［投稿者］

miyumiyu0223

［投稿日］

2009-06-03 19:46:08

材 料

• シーチキン
• しょうゆ
• マヨネーズ

作り方

１、シーチキンの油を切り、ご飯に乗せる。 ２、その上に卵を乗せ、マヨネーズと醤油をかける。 ３、混ぜて食べる。

こくがある～卵ご飯

［投稿者］

ままんが

［投稿日］

2009-05-31 17:12:42

材 料

• 卵
• しょうゆ
• バター
• たきたてごはん

作り方

①卵をよくほぐし、お好みの量の醤油を混ぜる。 ②炊き立てのご飯にバターを混ぜる。 ③②のご飯に①の卵を・・・。 （その日の気分で、青海苔をトッピング♪）

ふりかけ卵

［投稿者］

りさこ

［投稿日］

2009-05-30 22:30:16

材 料

• 瀬戸ふりかけ

作り方

たまごかけご飯の上に、瀬戸ふりかけをかけて食べる。 瀬戸ふりかけじゃないとダメです！

洋風卵かけご飯

［投稿者］

miyumiyu0223

［投稿日］

2009-06-03 19:46:08

材 料

• シーチキン
• しょうゆ
• マヨネーズ

作り方

１、シーチキンの油を切り、ご飯に乗せる。 ２、その上に卵を乗せ、マヨネーズと醤油をかける。 ３、混ぜて食べる。

こくがある～卵ご飯

［投稿者］

ままんが

［投稿日］

2009-05-31 17:12:42

材 料

• 卵
• しょうゆ
• バター
• たきたてごはん

作り方

①卵をよくほぐし、お好みの量の醤油を混ぜる。 ②炊き立てのご飯にバターを混ぜる。 ③②のご飯に①の卵を・・・。 （その日の気分で、青海苔をトッピング♪）

ふりかけ卵

［投稿者］

りさこ

［投稿日］

2009-05-30 22:30:16

材 料

• 瀬戸ふりかけ

作り方

たまごかけご飯の上に、瀬戸ふりかけをかけて食べる。 瀬戸ふりかけじゃないとダメです！

塩引きシャケＴＫＧ

材 料

• 塩鮭
• ごはん
• 卵

作り方

保存用の塩引きシャケをほぐし、あったかごはんの上に、その上に溶き卵、お醤油は少量ですね。