- ［投稿者］
- ようよう
- ［投稿日］
- 2010-06-05 15:54:53
- 材 料
- ・納豆 ・バター
- 作り方
- 卵かけご飯にバターを溶かして納豆をかけてる
- ［投稿者］
- みたん
- ［投稿日］
- 2010-06-05 12:12:14
- 材 料
- ・たまごかけご飯専用醤油
- 作り方
- 本来なら、卵をといてたまごかけご飯専用醤油を入れ、味見をしたら、温かいご飯の真ん中に穴を開けて、そこにといた卵流し込む。 でも最近は、洗い物が増えるのが嫌なので、食べる茶碗に卵をといて、そこに温かいご飯を入れることが多い。 何れにしても、何も足さない、シンプル・イズ・ベストです。
- ［投稿者］
- 立花さん
- ［投稿日］
- 2010-06-03 13:30:53
- 材 料
- ・山椒の若葉醤油
- 作り方
- 醤油をいれた小瓶に山椒の若葉を適当に入れて 2,3日おけば できあがり。 この山椒醤油がけのたまごかけごはんが一番好きです。 山椒香りが 生卵の生臭さを消してくれます。
- ［投稿者］
- ちあち
- ［投稿日］
- 2010-06-01 21:12:22
- 材 料
- ・岩のり（アラなど）
- 作り方
- 作り方っていうほどでもないのですが・・・ たまごかけ専用のおしょうゆと生たまごをまぜて 普通にご飯にかけます。その上に岩のりをのせて 食べるとこれ最高においしいですよ。
- ［投稿者］
- マロン
- ［投稿日］
- 2010-05-10 22:21:38
- 材 料
- ・バター
- 作り方
- 炊き立ての温かいごはんに、バターをのせて混ぜます。 ある程度、混ざったら生卵をかけて醤油をたらしていただきます。 まろやかでやさしい味。 幼い頃に、祖父から教わったレシピです。
- ［投稿者］
- 高橋さん
- ［投稿日］
- 2010-05-05 18:35:58
- 材 料
- ・松茸のお吸い物（粉末）
- 作り方
- ①卵１つをかきまぜる。 ②お吸い物をお湯で溶かす。（お吸い物でとして飲むときの半分くらいのお湯で） ③②が冷めたら①と合わせ混ぜる ④③を耐熱容器に移し、ふんわりとラップをかける。 ⑤電子レンジで３～４分（様子を見て調整） 超簡単！茶碗蒸しの出来上がり！
- ［投稿者］
- momochan
- ［投稿日］
- 2010-04-28 23:29:41
- 材 料
- ・しらす ・醤油（少量）
- 作り方
- 白い炊き立てのご飯に、しらすをたっぷりと乗せます。 その上から、生卵を落として、お好みで醤油をかけて召し上がれ！ 何杯でもいけちゃいますよ！
- ［投稿者］
- かなこ
- ［投稿日］
- 2010-02-05 11:08:16
- 材 料
- ・ひじき小さじ１ ・卵２個 ・カレーのルー４分の１かけら
- 作り方
- 卵をボールに割り戻す前のひじきを小さじ１とカレーのルー（一つのルーを４つに包丁で割ったうちの一かけら）を加えてよく混ぜます。卵焼き器に油をしき玉子焼きを作ります。ポイントはルーは玉子焼きを作っていると溶けてくるので転がしながら生地全体に広がるように焼くだけです。
- ［投稿者］
- ちろりん
- ［投稿日］
- 2010-01-22 22:33:40
- 材 料
- ふつうのたまごかけご飯に塩こんぶをちょっと乗せて半分食べ、残りは、ねぎと熱いお茶かけてたべます。
- 作り方
- ・塩こんぶ
- ［投稿者］
- かな
- ［投稿日］
- 2010-01-05 14:24:45
- 材 料
- 作り方
- 茹でたうどんにかつおの刺身と生卵をのせて醤油をかけて食べます。こちらの地域では新鮮なかつおの刺身が食卓に並ぶことが多いです。
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