- ［投稿者］
- マロン
- ［投稿日］
- 2010-05-10 22:21:38
- 材 料
- ・バター
- 作り方
- 炊き立ての温かいごはんに、バターをのせて混ぜます。 ある程度、混ざったら生卵をかけて醤油をたらしていただきます。 まろやかでやさしい味。 幼い頃に、祖父から教わったレシピです。
- ［投稿者］
- 高橋さん
- ［投稿日］
- 2010-05-05 18:35:58
- 材 料
- ・松茸のお吸い物（粉末）
- 作り方
- ①卵１つをかきまぜる。 ②お吸い物をお湯で溶かす。（お吸い物でとして飲むときの半分くらいのお湯で） ③②が冷めたら①と合わせ混ぜる ④③を耐熱容器に移し、ふんわりとラップをかける。 ⑤電子レンジで３～４分（様子を見て調整） 超簡単！茶碗蒸しの出来上がり！
- ［投稿者］
- momochan
- ［投稿日］
- 2010-04-28 23:29:41
- 材 料
- ・しらす ・醤油（少量）
- 作り方
- 白い炊き立てのご飯に、しらすをたっぷりと乗せます。 その上から、生卵を落として、お好みで醤油をかけて召し上がれ！ 何杯でもいけちゃいますよ！
- ［投稿者］
- かなこ
- ［投稿日］
- 2010-02-05 11:08:16
- 材 料
- ・ひじき小さじ１ ・卵２個 ・カレーのルー４分の１かけら
- 作り方
- 卵をボールに割り戻す前のひじきを小さじ１とカレーのルー（一つのルーを４つに包丁で割ったうちの一かけら）を加えてよく混ぜます。卵焼き器に油をしき玉子焼きを作ります。ポイントはルーは玉子焼きを作っていると溶けてくるので転がしながら生地全体に広がるように焼くだけです。
- ［投稿者］
- ちろりん
- ［投稿日］
- 2010-01-22 22:33:40
- 材 料
- ふつうのたまごかけご飯に塩こんぶをちょっと乗せて半分食べ、残りは、ねぎと熱いお茶かけてたべます。
- 作り方
- ・塩こんぶ
- ［投稿者］
- かな
- ［投稿日］
- 2010-01-05 14:24:45
- 材 料
- 作り方
- 茹でたうどんにかつおの刺身と生卵をのせて醤油をかけて食べます。こちらの地域では新鮮なかつおの刺身が食卓に並ぶことが多いです。
- ［投稿者］
- かな
- ［投稿日］
- 2009-12-13 14:43:20
- 材 料
-
- 作り方
- 戻りカツオの柵を適当な大きさに切り醤油とワサビに半日つけ込む。茶碗にご飯を盛りカツオをのせ中央に卵の黄身をのせてできあがり。
- ［投稿者］
- norichin
- ［投稿日］
- 2009-10-23 15:30:52
- 材 料
- 作り方
- 卵に醤油を入れて混ぜる。ご飯にかけて卵ご飯にする。 卵ご飯に奈良漬けをのせて海苔で巻いて食べる。
- ［投稿者］
- あーたい
- ［投稿日］
- 2009-10-10 03:43:22
- 材 料
- 作り方
- 茶碗にご飯を盛り、かに風味かまぼこを細かく裂いて乗せ、ピザ用チーズを乗せてレンジで２０～３０秒チンします。中央に卵黄のみ乗せて黄身を崩しだし醤油を数滴おとして白ゴマを振り混ぜながら食べます
- ［投稿者］
- くまくまちゃん
- ［投稿日］
- 2009-10-04 11:23:42
- 材 料
- 作り方
- 山形でよくたべる'だし'（きゅうり、なす、茗荷、シソ、ねぎ、オクラなどをみじん切りにしてお醤油おかけてたべるもの）をたまごと一緒にごはんにかけるだけ！
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