応募作品 (北海道・東北)

焼肉だれたまごかけごはん

[投稿者]
★にいに★
[投稿日]
2009-09-30 15:06:03
材 料
  • ネギ
  • 自家製焼肉のたれ
作り方
あつあつのご飯に卵を投入し、自家製の焼肉のたれをお好み量かけて、小さく切ったネギを盛りつければ、出来上がりです。お好みで混ぜごちゃにした方がより美味しい!

キムタマご飯♪

[投稿者]
momochan
[投稿日]
2009-09-14 00:42:12
材 料
  • ご飯
  • キムチ
  • 卵かけご飯専用醤油
作り方
①熱々ご飯にキムチを乗せます。 ②さらにその上に生たまごを乗せます。 ③卵かけご飯専用醤油をかけて完成。 ※卵を入れることでキムチがマイルドに、専用醤油でコクがUPして美味しいですよ。

マヨたまごはん

[投稿者]
むらまつ
[投稿日]
2009-09-07 13:53:26
材 料
  • マヨネーズ
作り方
たまごをのせて、マヨネーズをかけて。 でどころ一緒のマヨネーズが卵にマッチしないわけがない!

ごましお

[投稿者]
kiyo
[投稿日]
2009-08-27 20:15:07
材 料
  • 塩・適量
  • すりごま・好きなだけ
作り方
1茶碗に温かいご飯を盛る。  2材料をすべて入れよく混ぜる。 (3お好みで少しレンジでチンしてもよし。冬におすすめ) ※さらに鰹節をかけてもグッド!

礒の香り満載

[投稿者]
しゃぎー
[投稿日]
2009-08-27 08:20:42
材 料
  • 青さ
  • じゃこ
  • 納豆
  • いりこ干し
  • 海老
  • かつおぶし
作り方
青さを水で戻し、納豆に青さ、かつおぶし、いりこ、干し海老、じゃこを入れ良く混ぜる。たまごかけごはんに、乗せて食べればOK!青さの風味とたまごかけご飯が良く合います。

ネバトロ卵かけご飯

[投稿者]
れいママ
[投稿日]
2009-08-26 22:30:51
材 料
  • オクラ
  • 納豆
  • とろろ
  • 鰹節
作り方
オクラはゆでて刻んでおく。とろろはすっておく。納豆はヨーク混ぜて粘りを出す。 熱々ご飯に全部かけ、最後に鰹節を散らして、しょうゆをかけてガツガツ食べましょう。

キムチ納豆かけご飯

[投稿者]
まつげ
[投稿日]
2009-08-24 23:59:40
材 料
  • キムチ
  • 納豆
  • のり
  • しょうゆ
  • ごま油
作り方
キムチ、納豆、卵、のりをすべて混ぜ合わせる。最後にしょうゆとごま油を適量入れて完成!!のりは韓国のりでもおいしい。好きな人はチーズを入れてもまたおいしい。

しらすたま

[投稿者]
よっちん
[投稿日]
2009-08-24 13:59:12
材 料
  • シラス
  • しろごま
  • のり
  • 青ねぎ
作り方
ご飯の上に適宜好きな分のシラスとごま、のりをちぎって乗せるくぼみを作ってたまごを乗っけて、ねぎを散らして出来上がり

季節まんま

[投稿者]
華ママ
[投稿日]
2009-08-22 06:48:43
材 料
  • はららご
  • 醤油
作り方
はららごを醤油、酒1:1で漬け込む 卵かけご飯とともに混ぜて食べる これが来ると秋だなぁ~と小さい頃から思うものでした

ゴマたまごかけご飯

[投稿者]
ふみりあん
[投稿日]
2009-07-19 20:46:36
材 料
  • ごま塩
作り方
あつあつのご飯に卵をのせて、市販のごま塩をかける。かき回して食べる。しょうゆの代わりにごま塩を使用するだけ。最高においしい。

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