地元での食べ方、旅先で見つけた美味しい食べ方、我が家のオススメの食べ方など、あなたのこだわりの卵かけごはんを、Web上で自慢してください。
応募者の中から抽選で10名様に以下の賞品をプレゼント！
＊＊＊＊＊ 【9月のプレゼント賞品】 ＊＊＊＊＊
イセ食品の通販サイト「たまごとやさい」で販売中
森のたまごのバウムクーヘン 1個
応募期間：9月1日（水）～9月30日（木）
商品の詳細はこちら
- ※当選者は個別にメールさせて頂きます。
- ※応募内容はカタログ・商品・広告・販促物・イベントなどで使用する場合がございます。
- たまごのコクにぴったり合うまろやかな旨みを追求したこだわりのだし醤油です。
- かつお節と真昆布から丁寧にだしをとり、バランスのよい豊かな風味に仕上げました。
- 玉子焼き、目玉焼き、冷奴、煮物など、いろいろな料理にお使いいただけます。
- ●北海道・東北
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鰊の山椒漬けのせたまごかけ
たまごをご飯にのせてかき混ぜます。その上に身欠き鰊の山椒漬けの薄切りを適量のせ、漬け汁を味をみながらかけます。海のない会津地方に伝わる保存食で、酢醤油につけた鰊とマイルドなたまごとの相性もぴったりです。
- ●関 東
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トマたま卵かけごはん
トマトと玉ねぎを薄切りにしご飯にのせます。卵を落として醤油とごま油を回しかけ、よく混ぜて食べます。お好みで青海苔をふります。
- ●甲信越・中部
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高カロリー上等卵かけご飯
お茶碗にとり飯（白米でも可）を入れる。その中にバターを埋める。時間がたって程よく解けてきたらよく混ぜる。卵を入れて醤油をかけてぐちゃぐちゃに混ぜて少し炙ってちぎった焼き海苔を乗せて、ほんのり一味をかけて出来上がり！！
- ●近 畿
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ふわふわたまごかけごはん
生卵を、卵黄と卵白に分ける。卵白を泡立ててメレンゲ状にする。 ご飯の上に卵白を盛り、中央をくぼませた所に卵白をのせる。 醤油をかけてできあがり。
- ●中国・四国
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ひばあちゃんのたまごかけごはん
①どんぶりに新鮮な卵1個を割りいれる。②カラザを取る。③しょうゆを適量入れる。④削り節を入れる。⑤よくかき混ぜる。⑥あつあつのご飯を入れる。⑦ごはんに卵と削り節をからませて食べる。
- ●九州・沖縄
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明太マヨコチュのりたまご
すべてを温かいご飯の上にのせて、まぜまぜして、熱々をめしあがれ！柳川市に住む私は、特産ののり、博多の美味しい明太子をトッピング。大好きな韓国風のコチュジャンいりで、気分はビビンバです。
TKGブーム到来！TKG発祥の地、岡山県美咲町にあるTKG専門店「食堂かめっち。」には連日行列ができるほど話題が集まっています。
「食堂かめっち。」の卵は当社の「森のたまご」が使用されています。
［食堂かめっち。］
http://www.town.misaki.okayama.jp/kankou/tamago/index.htm
気温の高くなるこれからの季節は、食中毒を引き起こす細菌が繁殖しやすくなります。たまごかけご飯を美味しく安心して召し上がっていただく為に、以下のポイントに気をつけてください。
- ・卵の保管は10℃以下が目安です。持ち帰った卵は、すぐに冷蔵庫に入れましょう。
- ・生卵を食べるときは、賞味期限以内にお召し上がり下さい。
- ・卵かけご飯、すき焼き、納豆など、卵を生で食べる場合には、破卵（殻が割れている卵）やひび割れ卵（殻にひびがある卵）は使用せず、食べる直前に殻を割るようにしましょう。
- ・栄養価の高い卵は、暖かいご飯の上では細菌が増殖しやすくなりますので、すぐに食べましょう。
